Enate, de top producent in deze regio, maakt
wijnen van de hoogste plank met de allernieuwste
vinificatietechnieken. In deze cuvée brengt men
twee stijlen van Syrah samen in de klassieke stijl
van de Rhône en de nieuwe wereld.
DEGUSTATIE
Zeer intens kersrode kleur. Aroma's van rode
bessen, bloemen, olijven en vanille. Krachtige
aanzet maar toch een compacte wijn met
fluweelzachte tannines.
FOODPAIRING
Deze wijn kunt u best combineren met
gerechten zoals eend met een zoete
krachtige saus of wildgerechten zoals
hert of ree.