Gelegen aan de poorten van Montpellier, in het hart van de Languedoc, brengt Le Cellier du Pic bijna 100 wijnmakers samen die allemaal dezelfde passie voor hun ambacht delen. Ze werken elke dag aan het cultiveren van een wijngaard van ongeveer 700 hectare om de unieke kenmerken van elke druivensoort te benadrukken, of ze nu traditioneel zijn in de regio of meer ongebruikelijk zijn.
De wijn heeft een witgouden kleur met groene reflecties. In de neus zijn aroma's van citrusvruchten te herkennen, zoals gekonfijte citroen. Bij het proeven valt een frisse aanzet op met aroma's van wit fruit, gevolgd door een minerale afdronk. Deze wijn is ideaal te combineren met Provençaalse gerechten zoals bouillabaisse, mosselen, vispannetje en pasta.